奥能登にあたる珠洲市は能登半島の最果て。
多くの動植物が生息し、山と海のある豊なところです。
秋には広葉樹林が実りの季節を迎え、山はどんぐりや山栗でいっぱいになります。
その副産物をたくさん食べた猪には天然成分１００%で作られた良質な脂が付きます。
それは他に無い、甘く濃厚な味わいです。
会社概要
奥能登ジビエしおかぜファーム
住所
〒927-1446
石川県珠洲市折戸町レ部６−１及７
☎︎0768-86-2231
✉️support＠shiokaze-farm.com
食肉処理業
野生肉専門解体施設
奥能登ジビエしおかぜファームはジョリー・ロジャー株式会社のCSR活動の一環です
since2020
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